Vinho Branco Pormenor

 
 

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Vinho Branco Pormenor

Apresenta uma cor cristalina e palha, revelando no nariz, aromas frescos, fruta citrina e de caroço, muito leve.

Descrição

juiceathome_cabazesdenatal_cooking_cabazes_gourmet_giftbox_vinho_pormenor_brancoApresenta uma cor cristalina e palha, revelando no nariz, aromas frescos, fruta citrina e de caroço, muito leve.
Na prova, apresenta bom volume de boca, salgado, acidez marcante, curiosa e cativante. Um vinho com muita personalidade, equilibrado e elegante, com notas de fruta cítrica e final de boca médio e redondo.
Acompanha bem, pratos de peixe grelhado e mariscos, carnes brancas e massas.

Este Pormenor Branco fermentou em cuba de inox em contacto com as borras finas até ao engarrafamento conferindo um bom volume de boca. Por outro lado, perde propositadamente a componente mais forte de fruta, preservando desta forma a sua frescura e mineralidade que contrastam com uma muito equilibrada acidez, características típicas dos solos de micaxisto.

Equipa enológica:
Luís Seabra Pedro Coelho

Informação adicional

Peso 1.2 kg
Dimensões (C x L x A) 9 × 8 × 30 cm

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