Mestres artesãos. Compota artesanal mirtilo em forno de lenha Juice at Home

compota artesanal mirtilo

Compota Artesanal Mirtilo

Saiba mais e saboreie melhor ! Tudo sobre a nossa maravilhosa compota artesanal de mirtilo, cozinhado em forno de lenha…

Partilhamos os nossos momentos de descontração e boa companhia com o making of das compotas artesanais em forno de lenha Juice at Home.

São as cenas genuínas não editadas que vivemos para fazer as nossas compotas artesanais.

Todo o processo é artesanal, desde a colheita dos frutos orgânicos até acender a fogão a lenha, e com muita mestria e carinho.   

 

“São dias assim que nos motivam a inovar e mostrar aos nossos clientes o melhor que sabemos fazemos…”

Ana Lucas
Compota artesanal mirtilo

Chegamos à plantação de mirtilo no trator conduzido pela Clarisse, a nossa singular e apreciada artesã de compotas. Ela faz a nossa maravilhosa compota artesanal mirtilo, com os mirtilos orgânicos da sua quinta.

Quisemos viver a experiência da apanha dos frutos, que fazem as nossas compotas, na plantação orgânica de mirtilos, morangos e maracujás e comprovar o seu verdadeiro sabor natural.

Para chegarmos ao campo dos mirtilos, apanhamos pó, chuva e rimos muito porque nada melhor existe que nos embrenharmos na natureza e mostrar o que está além de um simples frasco de compota.

Queríamos mostrar o carinho e valor que cada um dos nossos produtores coloca nos produtos que produz e que fazemos chegar a vossa casa, seguindo no nosso moto: “Mestres Artesãos, cuidam de si…”

Compota artesanal mirtilo forno de lenha
Compota artesanal mirtilo forno de lenha juice at Home
Compota artesanal mirtilo forno de lenha juice at Home
Compota artesanal mirtilo forno de lenha juice at Home
Compota artesanal mirtilo forno de lenha Juice at Home

Assista ao nosso vídeo e veja a magia acontecer…


Partilhamos os nossos momentos de descontração e boa companhia com o making of das compotas artesanais em forno de lenha Juice at Home.

São as cenas genuínas não editadas que vivemos para fazer as nossas compotas artesanais. Todo o processo é artesanal, desde a colheita dos frutos orgânicos até acender a fogão a lenha, e com muita mestria e carinho.

As bagas de mirtilo, ricas em substâncias com um grande poder antioxidante, fazem desta fruta a “fruta da longevidade”.

# são ricos em vitaminas B e C, e manganésio
# possuem um grande teor de fibras
# contêm altos níveis de antioxidantes
# fornecem boas quantidades de ferro, cálcio, potássio, magnésio, fósforo, sódio, zinco, cobre e ácido fólico
# contêm antocianinas (fitoquímicos flavonóides, com efeito antioxidante e anti-inflamatório).

Compota artesanal mirtilo forno de lenha juice at Home

Regressamos com os mirtilos, fizemos a nossa compota. A lenha foi para o fogão, e a mestre começou a fazer a sua magia…

Compota artesanal mirtilo forno de lenha juice at Home
Compotas Artesanais em forno de lenha . Juice at Home

Mirtilo, Morango e Maracujá versão 250gm e 100gm. Compotas artesanais com frutas selecionadas da época, com a diferença de que algumas são “feitas ao sol” e proporcionam a descoberta de diferentes sabores e sem o uso de qualquer fertilizante ou pesticida químico.

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